紫色をしたきれいなナスです。
もともとイタリアの高級なすだそうです。
食感は水ナスに近いです。焼いて食べるとおいしいです。
熱をいれると紫色は消えてしまいます。
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紫色が縞模様になっているゼブラナス。
きれいです。食べるのをためらって飾っておきたくなるかも。
普通のなすと違わず、おいしいです。食感は水ナスに近いです。
白いナスです。白くてきれい。
黒い長なすなどに見慣れている、食べている方には「えっ。しろなすなんてあるの？」
よく言われます。
焼いて食べるとおいしい。天ぷらもいける。
地球上には何種類あるか分かりませんが、なすだけでなくいろいろな種類（品種）の野菜があるんです。近年、種子の流通も盛んになっていろいろな種子がてに入るようになってきているんです。
まだまだ、当農園で作っているものはこれだけではありません。
随時掲載していきます。
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新たにナスの収穫をしました。
今回は左が「ゼブラナス」、右が「緑ナス」。
味は普通のナスと変わりません。
