おしぼりうどんの作り方

By miyabaramotoki on November 23, 2010 6:34 AM | No Comments | No TrackBacks

１、辛味大根をジューサーまたはおろします。
２、味噌、おかか、ネギを汁にいれます。
３、厚くゆでたうどんにつけて食べる。

辛味大根は煮物にしたり、天ぷら、かけうどんにすりおろしていれて食べるなどいろいろな食べ方があります。